제주도민들의 ‘내 돈’ 내산 카페 시리즈 3개월마다 가야 하는 제철 식재료 젤라또 맛집 디저트를 좋아하는 성격이지만 제주에 살다 보니 유행 흐름을 늘 잇지 못하고 있다.평소 보존해 두었다가 기회가 되면 해소하는 편, 사실 젠제로는 작년에 친구 집 바로 근처여서 들릴 뻔했지만 미수에 그쳐 아쉬웠지만 별미 평양냉면을 먹고 가까이 갈 수 있는 곳을 궁리한다. 방문하게 되었다.냉면과 아이스크림을 동시에 즐길 수 있는 한여름, 그중 자두설배의 깔끔한 식감은 여름맛으로 가득 차 계절이 가기 전 꼭 먹어봐야 할 맛은 작지만 소중한 젤라떼리아젠제로
작은 매장이라 언뜻 지나칠 수 있지만 관찰력을 조금만 발휘하면 발견할 수 있다.2017년 강남구청역 매장에서 시작된 젤라떼리아 이탈리아 볼로냐 젤라또학교를 나온 부부에 의해 시작되어 한국 제철 식재료의 맛과 풍미를 최대한 끌어낸 고급스러움으로 미식가들에게 사랑받아왔다고 계절에 나오는 식재료의 맛을 최대한 이끌어내 입안의 작은 행복을 느끼게 하는 젤라또.1스쿱에 7천원이면 되잖아요. 이미 행복이 가득하니까
전제로서 메뉴 2023년 7월의 메뉴 치에리ー쥬비레바타ー 구이 피스타치오스토라챠테라(우유, 다크 초콜릿 칩)아르 그레이 초콜릿 밴아 미률 꿀과 고르곤졸라 감테 캬라멜쟈도우솔베(우이ー강)수박 솔베(우이ー강)자몽 솔베(우이ー강)유명한 시그네챠ー메뉴ー은 미국, 밤 꿀과 이탈리아의 고르곤졸라 치즈, 감태 캐러멜, 구이 피스타치오 언니는 쌀과 구운 피스타치오 나는 자두들 솔베와 구운 피스타치오 아이스크림에 소주가 반드시 섞어 주는 것이 원칙이다.그래서 롯데 더블 비양 고도 좋아.베라의 레인보우 소르베 등
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작지만 효율적이고 소중하게 운영하는 젤라테리아의 작은 컵에 7천원이라니 비싼 것 같아 맛있을 것이라는 기대가 무너지지 않았다.
왼쪽) 쌀&구이피스타치오) 자두소르베&구이피스타치오 각각 한 입씩 다른 맛을 맛볼 수 있어 더욱 좋았다.작은 숟가락으로 한입 넣는 순간 왜 많은 사람들이 좋아하는지 알 만한 기분 밀도가 높아 조직감이 있지만 입안에서 녹고 단맛은 강하지 않고 적당하다. 그리고 재료의 특성을 충분히 끌어낼 수 있는 것은 숙련된 기술자만이 만들어 낼 수 있는 마법이 아닐까?이번 시즌 쌀 아이스크림은 ‘조선향미’겠지만 현재 자두는 후무사인지 품종이 궁금해
자두소르베&구이피스타치오
제철 과일을 좋아하는 성격과 면역성분이 가장 많이 함유돼 있고 사랑하는 견과류 조합으로 완벽한 나의 젤라또넛은 모두 고소하지만 피스타치오 특유의 고급스러운 고소함에 구운 풍미가 들어가 행복을 갖는 기분 새콤달콤함과 달콤함이 어우러진 자두솔베 맛은 여름휴가가 가득 담긴 맛.제철의 사치가 담긴 맛으로 특권처럼 느껴졌다.
블로거로 활동하는 나를 찍어준 언니 덕분에 내 사진도 강남에 가면 유독 더위를 느끼고 피곤한 편인데 시원한 평양냉면과 젠제로 젤라또 덕분에 행복한 시간이었다. 3줄 요약 7천원 어떠세요 행복해지는 맛인데 시그니처 다 먹어봐야 할 것 같고 분기마다 쿨타임 채울 것 같은 젤라또 맛집 젠제로 주소 : 서울 강남구 선릉로126길 14 예우빌딩 1층 (삼성동) 전화 : 02-543-1261 영업 : 12:00~22:00 인스타그램 https://www.instagram.com/zenzero.seoul/
젠제로 ZENZERO (@zenzero.seoul) • 인스타그램 사진 및 동영상 팔로워 28K명, 팔로잉 735명, 게시물 1,362개 – 젠제로 ZENZERO (@zenzero.seoul) 님의 인스타그램 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com
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젠제로 서울특별시 강남구 선릉로126길 14 예우빌딩 1층
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